Sau quá trình vật lộn với cân nặng, thì mình nhận ra đồ ăn vặt chính là vật cản đường lớn nhất trên hành trình lấy lại cân nặng của bản thân.
Mặc dù ở bữa ăn chính mình có thể kiểm soát cực kỳ tốt việc mình nên ăn những gì.
Nhưng! Mọi thứ đều bị dặp tắt…
Bởi mỗi khi mình bị đói và cơn thèm ăn vặt trong mình trỗi dậy.
Do đó, để tránh khỏi sự mất kiểm soát không lường trước được, thời gian vừa rồi mình đã thử mày mò và tìm ra được 4 loại bánh ăn kiêng ít calo, phổ biến và ngon nhất hiện nay.
Nếu bạn đang giảm cân, nhưng lại muốn ăn vặt thì mình tin chắc rằng bài chia sẻ này sẽ mang lại cho bạn những gợi ý tuyệt vời, giúp công cuộc lấy lại vóc dáng của bạn trở nên nhẹ nhàng và hiệu quả hơn nhiều đấy!
Thành phần: Yến mạch, chuối, hạnh nhân, nho khô, chocolate chip, bột mỳ nguyên cám…
Calories: 183 Kcal/50g
Đây là loại bánh ăn kiêng cực kỳ phổ biến trong dạo gần đây. Đặc biệt nếu bạn có theo dõi và tham gia “Cộng đồng ăn vặt Eat Clean” thì sẽ không còn lạ lẫm gì với cái tên này nữa.
Trên thị trường hiện có 3 loại yến mạch quen thuộc:
Yến mạch là cái tên được mọi người nhắc đến thường xuyên, đặc biệt là với những bạn nào đang có nhu cầu giảm cân.
Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng:
“Yến mạch không những giúp bạn giảm cân một cách hiệu quả mà còn làm giảm rõ rệt lượng đường tăng đột ngột trong máu. Từ đó, ngăn ngừa mọi nguyên nhân dẫn đến các bệnh về tim mạch”.
Yến mạch chứa hàm lượng chất xơ và protein rất cao, từ đó mang lại cho bạn cảm giác no lâu sau khi ăn.
Bên cạnh đấy, với thành phần chuối chứa nhiều chất xơ, kali, magie, natri, vitamin B6, vitamin C…cùng nhiều chất chống oxy hóa dồi dào thì chắc chắn bánh cookies yến mạch sẽ là một sự lựa chọn đầy dinh dưỡng cho bạn trong quá trình ăn kiêng giảm cân đầy cam go, thử thách đấy!
Tuy nhiên, với bạn nào mới bắt đầu ăn kiêng thì sẽ thấy vị của yến mạch có thể hơi khó ăn một chút, hoặc không ngọt bằng các loại bánh khác.
Tips: Khi mua, bạn có thể chọn các loại bánh cookies yến mạch có mix với các loại quả khô: việt quất, nho…để tạo độ ngọt tự nhiên cho bánh.
Thành phần: Bột mì nguyên cám, trứng gà, hạnh nhân, hạt điều, hạt bí, hạt dẻ cười, nho khô…
Calories: 230 Kcal/50g
Biscotti là một loại bánh được phổ biến từ những năm của thế kỷ 18, tại nước Ý.
Theo từ điển tiếng Ý, “bis” có nghĩa là 2 lần và “cotto” có nghĩa là nướng, có thể hiểu là bánh với 2 lần nướng.
Biscotti thường được nướng thành một thỏi bánh dài trong lần đầu tiên, sau đó cắt thành các lát mỏng và nướng lại một lầ nữa.
Nhờ vào việc nướng hai lần này mà bánh trở nên khô giòn và có thể bảo quản được rất lâu mà không sợ bị hỏng.
Ở Châu Âu, mọi người thường tặng Biscotti cho bạn bè, người thân vào các dịp lễ hoặc dùng để nhâm nhi với trà hoặc cà phê.
Tuy nhiên, không phải loại bánh Biscotti nào trên thị trường nào cũng là bánh ăn kiêng.
Nếu không phải được làm từ bột mì nguyên cám thì nó sẽ chỉ là một loại bánh quy thông thường mà thôi.
Do đó, khi mua bạn cũng nên để ý tránh xảy ra nhầm lẫn nhé!
Nhờ vào việc hạn chế sử dụng bơ, kết hợp nhiều loại hạt dinh dưỡng chứa nhiều axit béo cộng với nguồn yến mạch dồi dào protein và chất xơ…
Chiếc bánh Biscotti sẽ là sự lựa chọn cực kỳ lý tưởng cho bạn vào những buổi sáng không biết ăn gì.
Hay những bữa ăn nhẹ cần nạp năng lượng nhanh chóng, mang lại nguồn dinh dưỡng đa dạng và dồi dào cho bạn.
Thành phần: bột mỳ nguyên cám, hạnh nhân cắt lát, hạt bí bóc vỏ, lòng trắng trứng…
Calories: 176 Kcal/50g
Bánh ngói hạnh nhân hay còn được gọi là Tuiles Almond.
Sở dĩ mọi người gọi loại bánh này với cái tên như vậy là bởi vì hình dáng bên ngoài của bánh y hệt cái ngói lợp nhà.
Giống với Biscotti, bánh ngói hạnh nhân cũng được làm bằng phương pháp nướng 2 lần để tăng độ giòn rụm cũng như tính bảo quản cho người thưởng thức.
Bạn có thể sử dụng bánh ngói hạnh nhân như một món ăn vặt hàng ngày không những để bổ sung các chất dinh dưỡng mà còn cung cấp đầy đủ các vitamin, protein, canxi và sắt cho cơ thể.
Với thành phần hạnh nhân chứa Folate – một nhóm chất dưới dạng dưới dạng vitamin B9, các axit béo cộng với hạt bí giàu kali, magie, vitamin và đặc biệt là Omega-3…
Chiếc bánh ngói hạnh nhân sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho mọi người, mọi nhà đặc biệt là bà bầu và trẻ nhỏ.
Không chỉ thế, flavonoid có trong bánh ngói hạnh nhân được chứng minh có tác dụng tăng cường chuyển hoát vật chất và chống oxy hóa.
Nhờ đó, khi ăn bánh ngói hạnh nhân bạn sẽ phòng tránh tối đa nguy cơ tích mỡ thừa dưới da cũng như đốt cháy được lượng calo nạp vào để giữ vóc dáng được cân đối.
Thành phần: Yến mạch, các loại hạt dinh dưỡng như hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt óc chó, trái cây khô, mật ong…
Calories: 300 Kcal/50g
Gọi là bánh ngũ cốc Granola thực ra cũng không đúng lắm…
Bởi Granola được chế biến bằng cách nướng hỗn hợp từ yến mạch, hạt dinh dưỡng, các loại trái cây khô cho đến khi giòn tan và có màu vàng nâu đẹp mắt.
Thường thì mọi người thường ăn Granola như một loại snack, dạng ngũ cốc để ăn kèm với sữa chua cho các bữa phụ hoặc trước khi tập luyện.
Nhưng dạo gần đây khái niệm bánh ngũ cốc Granola (Granola bar) cũng trở nên phổ biến hơn.
Thay vì chia hỗn hợp thành các vụn nhỏ sau khi nướng, mọi người thường có xu hướng chia hỗn hợp thành các thanh bánh với kích thước nhỏ để có thể mang theo và ăn bất cứ lúc nào.
Và từ đó cái tên bánh ngũ cốc Granola mới ra đời.
Tuy nhiên, không phải chỉ bởi tính tiện lợi mà loại bánh Granola này mang lại mà theo nghiên cứu về Granola Nutrition Facts:
Chỉ 1/4 cup Granola nhưng có chứa tới tận 3g chất xơ.
Nhờ thành phần chính đến từ yến mạch và các loại hạt dinh dưỡng, lượng lớn chất xơ từ Granola mang lại sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn hoạt động một cách trơn tru, phòng ngừa táo bón và đặc biệt giúp bạn no lâu hơn, hạn chế tối đa những cảm giác thèm ăn không đáng có.
Không những thế, việc kết hợp bữa sáng với bánh ngũ cốc Granola sẽ giúp bạn đủ dinh dưỡng để có thể bắt đầu một ngày mới hiệu quả rồi!
Trên đây, là top 4 loại bánh ăn kiêng ít calo phổ biến nhất mà thời gian vừa rồi mình đã trải nghiệm.
Nếu như bạn đang sử dụng một loại bánh ăn kiêng nào khác, nhưng lại đắn đo liệu rằng con số calo của nó có vượt quá tầm kiểm soát hay không thì có thể tham khảo thêm về số calories của 100 thực phẩm phổ biến, tại đây nhé!
Tuy nhiên, như mình đã nói thì chúng sẽ chỉ giúp công cuộc giảm cân của bạn trở nên dễ thở hơn mà thôi.
Điều quan trọng nhất bạn vẫn nên nhớ là xây dựng cho mình một thói quen ăn uống cũng như luyện tập hợp lý để đạt được hiệu quả xứng đáng.
Xin chào và hẹn gặp lại bạn ở những chia sẻ tiếp theo trên Crazis nhé!
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số bài chia sẻ bổ ích khác ở đây:
Xin chào các bạn. Lại là mình Katie đây. Tiếp nối series review, hôm nay…
Chào bạn! Lại là mình, Katie đây. Lâu lắm rồi mới quay lại chủ đề…
Chào bạn. Lại là mình Katie đây. Sau bao nhiêu ngày vắng bóng trên Crazis…
Chắc hẳn các bạn đã từng nghe đến cụm từ “tẩy tế bào chết” hay…
Bài viết này là tất cả những thông tin cơ bản vô cùng quan trọng…
Như trong chia sẻ Nhận biết và xử lý triệt để 4 vấn đề da…